Son productos alimenticios disenados para suplir las necesidades nutricionales de los bebes. Estos productos son, entre otros, leches artificiales en polvo, alimentos concentrados y alimentos ya preparados.
Alimentacion con biberon; Alimentacion con formula o leche maternizada
Funciones:
Las formulas infantiles actuan como fuente nutricional para ninos menores de un ano.
Fuentes alimenticias:
Si no se usa la leche materna , existe una gran variedad de formulas o leches maternizadas disponibles para ninos menores de 1 ano. Dichas leches pueden variar en densidad calorica, composicion nutricional e ingredientes, digestibilidad, sabor y costo.
La Academia Estadounidense de Pediatria (American Academy of Pediatrics ) suministra las pautas para las formulas infantiles y los estandares para la alimentacion normal de los bebes con base en la leche materna humana.
Entre los tipos especificos de formulas se pueden mencionar:
Formulas basadas en la leche normal
Formulas de proteina de soya
Formulas para bebes prematuros
Formulas para bebes con problemas de metabolismo
Las formulas basadas en la leche normal contienen proteina de leche de vaca termotratada (en concentraciones reducidas), lactosa y minerales de la leche de vaca, aceites vegetales, minerales y vitaminas. La cantidad de cada nutriente se fija de acuerdo con los estandares basados en los niveles de la leche materna.
La Academia Estadounidense de Pediatria recomienda formulas enriquecidas con hierro para todos los bebes. Las formulas estandares contienen 20 kilocalorias/onza y 0,45 gramos de proteina/onza. Normalmente, no se recomiendan suplementos vitaminicos adicionales, dado que consumir mas de las vitaminas requeridas por dia es innecesario y potencialmente perjudicial.
Dependiendo del suministro de agua, los pediatras pueden prescribir un suplemento de fluoruro para ayudar al bebe a desarrollar huesos y dientes fuertes.
El manejo de los bebes con problemas metabolicos debe discutirse con un nutricionista profesional y con el medico. La seleccion de la formula se puede ver afectada por la condicion del tracto gastrointestinal y el metabolismo del bebe.
Efectos secundarios:
La mezcla inadecuada de formulas infantiles puede causar dolor abdominal, consumo inadecuado de calorias u otros problemas. Nunca se debe diluir la formula, ya que puede alterar el equilibrio de sales del bebe, lo cual puede causar convulsiones. El empleo del tipo equivocado de formula para bebes con necesidades especiales puede hacer que el estado del bebe empeore.
Recomendaciones:
La Academia Estadounidense de Pediatria recomienda que los bebes sean alimentados con formula o leche materna durante al menos 12 meses.
La leche de vaca sola no es una dieta adecuada para los bebes, porque los rinones de los bebes no pueden trabajar en forma tan eficiente como los de un adulto. Ademas, la leche de vaca tiene demasiada proteina (y, en particular, demasiada caseina: un tipo especial de proteina). La absorcion de los minerales no se realiza facilmente y existe un riesgo grande de sensibilizacion a las proteinas de la leche. Las leches descremadas y bajas en grasa tambien son inadecuadas para usar durante el primer ano de vida, ya que no suministran suficientes calorias para el crecimiento, ni los suficientes nutrientes que se requieren para un desarrollo normal.
Las formulas a base de leche de vaca son apropiadas para bebes a termino y pretermino que no tengan requerimientos nutricionales especiales.
F�'RMULAS ESPECIALES
Las formulas especiales se deben utilizar bajo la supervision de un medico:
Los ninos con intolerancia a la lactosa o alergia a la proteina de la leche no pueden tomar formulas estandar a base de leche de vaca. Las formulas a base de soya no contienen proteina de la leche.
Las formulas para bebes prematuros y con bajo peso al nacer tienen calorias y minerales adicionales para satisfacer las necesidades de estos bebes.
Existen otros tipos de formulas especializadas, como aquellas para los ninos con cardiopatia, sindromes de malabsorcion, incapacidad para digerir la grasa y otras afecciones.
MEZCLA DE LA F�'RMULA:
La mezcla inadecuada de las formulas es comun y puede perjudicar al bebe. Se recomienda seguir cuidadosamente las instrucciones del envase de la formula.
Fecha de revision: 10/19/2007 Version en ingles revisada por: Deirdre O'Reilly, MD, MPH, Neonatologist, Division of Newborn Medicine, Children's Hospital Boston and Instructor in Pediatrics, Harvard Medical School, Boston, Massachusetts. Review Provided by VeriMed Healthcare Network. Traduccion y localizacion realizada por: DrTango, Inc.
